MIT IARP HABEN SIE DIE FREIE WAHL: EPTA UND SIRAP ENTWICKELN GEMEINSAM DEN VERKAUFSAUTOMATEN LONDON MEAL
Die Gewährleistung einer gesunden Ernährung bei einer gleichzeitigen Reduzierung der Lebensmittelverschwendung: Das war der Grundgedanke bei der Zusammenarbeit von Epta und Sirap - einem der renommiertesten Verpackungs-produzenten für frische Lebensmittel. Die gemeinsam entwickelte Lösung London Meal der Marke Iarp wurde erstmals auf der Veranstaltung Seeds & Chips, The Global Food Innovation Summit präsentiert, die vom 06. bis 09. Mai 2019 in Mailand stattfand (Pav. 12-8).
Dieses Event widmet sich einem der vordringlichsten Probleme unserer Zeit, nämlich der Frage, wie angesichts des Klimawandels eine nachhaltige Ernährung gefördert werden kann. Ganz im Sinne dieser Problematik hat Epta London Meal entwickelt, ein Sondermodell des Verkaufsautomaten London aus der Iarp City Collection. London Meal wurde für den Verkauf einzelner Portionen konzipiert, die Verpackung Meal8 von Sirap gewährleistet die maximale Lebensmittelsicherheit.
Der Verkaufsautomat soll vor allem in Einkaufzentren, in öffentlichen Einrichtungen und in Krankenhäusern zum Einsatz kommen. Die Kunden haben die Wahl zwischen mehreren schmackhaften und ausgewogenen Gerichten und unterschiedlichen Toppings, und sie erhalten außerdem ein Getränk nach Wahl sowie passendes Besteck. Meal8 ist das Ergebnis einer umfassenden Studie von Sirap, auf deren Grundlage verschiedene, auf die Kundenbedürfnisse zugeschnittene und ausgewogene Gerichte entwickelt wurden. Dabei bestehen die Zutaten zu 2/8 aus Vollkorn, zu 2/8 aus Proteinen und zu 4/8 aus Ballaststoffen. Das Angebot ist vielseitig, und so ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei: Neben traditionellen Rezepten ist auch die moderne Küche mit Zutaten wie zum Beispiel Quinoa, Soja oder Goji-Beeren vertreten.
Damit ist London Meal eine Lösung, die zu einer bewussten Ernährung beiträgt und dabei gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung reduziert: Die Verpackung ist immer optimal auf den jeweiligen Lebensmitteltyp abgestimmt, sodass die maximale Haltbarkeit der Produkte stets zu 100% ausgeschöpft werden kann.
Bei der Zusammenarbeit zwischen Epta und Sirap lag das Augenmerk stets auch auf dem Schutz der Umwelt. Daher wird der Verkaufsautomat London Meal mit dem Kältemittel Propan betrieben, einem natürlichen und umweltschonenden Kältemittel. Die Beleuchtung besteht aus LED-Leuchtmitteln, und die PET-Verpackung der Speisen wird zu mehr als 50% aus R-PET, also aus Recyclingmaterial, hergestellt.
Schließlich überzeugt London Meal, so wie alle Lösungen der Marke Iarp, durch die unzählige Anzahl an Personalisierungsmöglichkeiten. Der innovative Digitaldruck direkt auf der Metalloberfläche sorgt für eine attraktive Optik und zieht die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich.