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Mit Delight aus der Iarp Cool Emotions Reihe ist Speiseeis mehr als ein Saisonprodukt

Mit Delight aus der Iarp Cool Emotions Reihe ist Speiseeis mehr als ein Saisonprodukt

Mehr denn je ist es für den Erfolg der Eisdielen ganz entscheidend, dass sie sich weiterentwickeln und immer wieder neu erfinden. Für die gesamte Branche war das Jahr 2020 ein wichtiger Wendepunkt. Zu den wichtigsten Veränderungen zählt, dass sich bestehende Trends innerhalb der Branche wesentlich schneller weiterentwickelt haben. Das Betrifft vor allem die Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher und die Frage, wann sie konsumieren. Und so ist Speiseeis heute kein saisonales Produkt für die Sommermonate mehr, sondern wird das ganze Jahr über verzehrt. Wie in vielen anderen Ländern zeigt sich der Trend zum häufigeren Kauf von Speiseeis und es werden neuen Vertriebskonzepte entwickelt, so wie es auch beim Kaffeekonsum der Fall ist. Dabei ist eine sehr starke Verbreitung des Angebots an halbindustriell hergestelltem Speiseeis der Food&Bev-Marken festzustellen. Zunehmend wird es innerhalb innovativer Verkaufsformate angeboten, so z.B. in Flagship Stores, in den Food Courts der SB-Warenhäuser und in Einmarkengeschäften.

Um die Rentabilität der Eisdielen zu erhöhen, bietet Epta mit seiner Marke Iarp Lösungen an, die den emotionalen Faktor besonders verstärken, denn dieser ist ganz entscheidend für die Steigerung der Impulskäufe, die wiederum für das Wachstum in dieser Warenkategorie die entscheidende Rolle spielen. Mit der Erweiterung der Modellreihe Delight, den Schöpfeisvitrinen aus der Iarp Cool Emotions-Reihe, ist diese Lösung jetzt auch mit 16, 18 und 20 Eiswannen verfügbar, sodass den Verbrauchern ein breiteres Sortiment geboten werden kann. In diesen Vitrinen kommen die Qualität, die natürlichen Zutaten und der unverfälschte Geschmack des Speiseeis ebenso zur Geltung wie das Angebot an neuen Sorten z.B. für Veganer oder Verbraucher mit Lebensmittelunverträglichkeiten.

Delight verfügt über ein klares Design und passt hervorragend zu den hohen und halbhohen Modellen mit integriertem Aggregat aus der Iarp Cool Emotions Reihe: Auf diese Weise lässt sich der gesamte Verkaufsraum stimmig einrichten und es entsteht ein Ambiente mit eigenem Charakter und harmonischem Look & Feel. Die Fronten und Seitenteile lassen sich mit Dekorpaneelen aus unterschiedlichen Materialien oder mittels Digitaldruck direkt auf der Metalloberfläche ganz individuell gestalten. Insbesondere der Digitaldruck ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, um jede Vitrine zu einem unverwechselbaren Einzelstück zu machen und die Brand Awareness der Akteure aus der Food&Bev-Industrie und aus Horeca-Branche zu erhöhen.

Die neuen Modelle zeichnen sich außerdem durch hochtransparente Glasfronten aus, die die uneingeschränkte Warensichtbarkeit des Sortiments gewährleisten. Hinzu kommen noch die exklusiven und hochisolierenden Glasschiebetüren auf der Vitrinenrückseite. Dieses innovative Designelement hat zahlreiche Vorteile: Das Produkt wird optimal konserviert, sieht immer appetitlich aus und lässt sich leicht schöpfen, was die Arbeit der Verkäufer erleichtert. Außerdem ist es vor Temperaturschwankungen geschützt und hygienisch einwandfrei, sodass die maximale Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist. Dieses Konstruktionsdetail, gemeinsam mit der LED-Beleuchtung und der Verwendung von Propan R290 - das effizienter und umweltschonender ist als herkömmliche Kältemittel - macht das Modelle Delight in Bezug auf die Energieetikettierung, die seit dem 1. März 2021 innerhalb der EU in Kraft ist, zu einem der Best-in-Class-Produkte bei den Kühlmöbeln.